山药胡萝卜牛腩
“ 牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程，只缺你的静静等待。”
[主料]
山药：250g
胡萝卜：250g
牛腩：400g
[辅料]
香菜：适量
生姜：适量
大葱：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[山药胡萝卜牛腩的做法步骤]
1、山药、胡萝卜去皮洗净切成条；生姜切片、大葱切段备用
2、牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫撇去浮沫
3、 把上面所有配料放入50C3压力煲中
4、加入适量料酒，加入水（没过食材）
5、将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能，按下开始键
6、排气后，加入适量海盐调味，盛出装盘，放上香菜做装饰即可
[小窍门]
牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦！
使用的厨具：电压力锅
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