香蕉雪媚娘
“ 家里熟透的香蕉没人想吃，将它包成雪媚娘，估计没人拒绝。”
[主料]
雪媚娘皮子：5片
熟香蕉：1根
[辅料]
淡奶油：150g
白糖：20g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉雪媚娘的做法步骤]
1、淡奶油倒入不锈钢盆中，用电动打蛋器打发至拎起打蛋器，搅拌棒上的奶油呈笔直的小角，期间分三次加入白糖。香蕉切丁。
2、雪媚娘皮子可以撑大点的，包入奶油、香蕉丁，再盖上一些奶油，皮子的四个角捏紧，扣在纸模内。盖上保鲜膜放冰箱冷藏几个小时最好。
3、香糯的雪媚娘供不应求。
[小窍门]
预先将打发淡奶油的盆放冰箱冷一会儿。取出放水池中，盆下坐冰块，这样容易打发。
使用的厨具：打蛋器
所属分类： 小吃