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【葱油拌面】金龙鱼稻米油试用
“ 妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一碗管饱! 上篇写的葱油的做法,家里可以常备的。以前用玉米油炸葱油,这次用金龙鱼稻米油炸,葱香很纯正。看中了稻米油中的谷维素和维生素E了,以后常吃。 材料:面条 青菜 调料:葱油 盐 生抽 老抽 糖 胡椒粉 做法:” [主料] 面条:适量 青菜:适量 [辅料] 葱油:适量 生抽:适量 盐:适量 糖:适量 胡椒粉:适量 老抽:适量 口味:葱香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [葱油拌面的做法步骤] 1、炸好的葱油和干葱。坐锅烧水准备煮面。 2、取一小碗,加生抽才老抽盐和糖。 3、倒上葱油。 4、加上炸好的干葱。 5、将拌好的调料倒入小锅中,加上煮面的汤或者水上火煮开。 6、煮好的面捞在碗中,烧上煮开的调味料,拌好就可以开吃了。 [小窍门] 1、、煮面条时可以放上小量青菜。 2、、料汁中可以加上海米或者虾皮,。 3、、比较偷懒的吃法是直接在大碗中用调料加面汤调一个碗底,捞面进去就可以吃了,适合一人食,多人吃时,还是用锅煮一下比较好。 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 老人 午餐 工作餐