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螺蛳粉
[主料] 螺蛳粉:1包 葱花:少许 [辅料] 水煮鸡蛋:1个 黑芝麻油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [螺蛳粉的做法步骤] 1、拆开包装备用。 2、鸡蛋煮熟去壳,切半,并用碗量好水量备用。 3、煮锅倒入量好的水量,大火煮开倒入酱料包,开一开,倒回碗里备用。 4、煮锅倒入开水,沸后下粉条,用筷子打散,盖上锅盖,煮几分钟。 5、将煮好的粉条夹入酱碗里。 6、倒入油包。 7、菜包。 8、豆皮包,油炸花生米。 9、水煮蛋。 10、葱花。 11、黑芝麻油。 12、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜