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简单一碗饭,滋味不简单——榨菜蛋炒饭
“ 这几个月来真不是一般地懒散,什么都不想做,时间就这样一天天无声无息地溜走了。 回过头来看,真是觉得不是一般地想不明白。 人其实就是这样,如果放任自己无所事事,那么,真的会形成恶性循环,越不动越懒,越懒就越不想动…… 一年之计在于春。 所以,必须让自己勤快起来啦!” [主料] 剩米饭:1碗 鸡蛋:1个 香辣榨菜:1包 [辅料] 香芹:1小棵 葱:1段 食盐:少量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [榨菜蛋炒饭的做法步骤] 1、原料图。 2、鸡蛋磕入碗中打散。 3、锅中倒适量油,油热后倒入蛋液炒散,铲出备用。 4、葱切碎末。 5、另起锅,放适量油,烧热后下入葱末炒香。 6、下入香辣榨菜炒出香味。 7、下入米饭小火炒散。 8、加少量食盐炒匀。 9、下入炒好的鸡蛋。 10、香芹洗净切碎,下入锅中炒匀。 11、充分翻炒均匀。 12、即可出锅装碗,趁热食用。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 春季食谱 晚餐 工作餐