快好知 kuaihz


拔丝苹果第一次做
“ 为了可爱的闺女,什么菜都愿意做” [主料] 苹果:1个 [辅料] 面粉:100克 白糖:200克 口味:甜味 工艺:拔丝 耗时:十分钟 难度:简单 [拔丝苹果的做法步骤] 1、苹果削皮切块 2、涂抹上面粉 3、锅中倒入花生油 4、油温85~90度放入苹果,颜色变微黄,立马出锅 5、开始炒糖 6、糖色变色,糖有泡泡,开始放入苹果上糖 7、完成! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 下午茶 朋友聚餐