情人节之蛤蜊浓汤
“ 上一回我们做了主菜红酒鸭腿，主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的，还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单 好做 营养 美味，健康生活 快乐做菜，希望大家喜欢……”
[主料]
蛤蜊：四个
蟹肉棒：二个
青花椰菜：三朵
香菇：四朵
娃娃菜：三叶
[辅料]
橄榄油：少许
盐：少许
奶油：少许
胡椒粉：少许
牛奶：一盒
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[情人节之蛤蜊浓汤的做法步骤]
1、蛤蜊与花蛤是不一样的，千万注意。我们的两种材料，蟹肉棒要买好的 千万别买散装
2、用的是新鲜蘑菇切下十字花
3、点缀好看用的，这是什么了？青花椰菜用剪刀剪下的花碎
4、少许水，下材料 倒一点点橄榄油下一点盐
5、倒下牛奶和一点奶油（如喜欢奶味，前面步骤的水可以全替换成牛奶）
6、后下蛤蜊，开后 下青花椰菜碎 洒上少许胡椒粉提味 就能上菜了。
7、 希望大家喜欢，这是情人节餐的另一道汤
[小窍门]
煮的时候别把菜煮烂了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类