奶酪鸡蛋饼
[主料]
牛奶：120ml
鸡蛋：1个
培根：1片
洋葱：1小块
胡萝卜：1段
黄瓜：1段
[辅料]
奶酪：1片
盐：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[奶酪鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备材料。
2、培根切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，奶酪切条备用。
3、面粉加入牛奶搅成面糊。
4、打入一个鸡蛋搅匀。
5、不粘锅倒入一点油，倒入面糊转动锅子。
6、趁饼底刚凝固时放入培根。
7、放入胡萝卜丝，洋葱丝，黄瓜丝。
8、最后放入奶酪条，盖锅盖小火煎熟。
9、取出装盘 即可。
[小窍门]
小火煎至，注意火候，不要煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜