【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪，可爱粉嫩
“ 甜美的粉白相间的猫爪形状绝对秒杀所有人,比起卖的汤圆没有那么甜，可是这可爱的造型真心萌翻了番茄小编！不信您来看看~真舍不得下口！”
[主料]
糯米粉：100g
红曲粉：少许
[辅料]
玉米淀粉：10g
热水：70至80ml
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[猫爪汤圆的做法步骤]
1、将糯米粉和玉米淀粉混合均匀，然后分成两部分。
2、一小部分加入红曲粉混合均匀。
3、分别加入热水，酌情一点点添加，将粉混合成雪花状即小团状。
4、将小团揉成光滑的面团。
5、揉好的白色面团和粉色面团。
6、将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。
7、粉色的圆球加到白色的圆球上，用手指摁实。在链接处，加点水，合成猫爪形。
8、水煮开后，用小火。加入汤圆，煮至浮到水面上，保持半分钟后，关火捞出。
9、粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了，是不是萌萌哒呢。
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