呆萌可爱的大熊猫
“ 娇憨可爱的大熊猫人人都喜欢，瞧它们这呆萌样，真的让人不忍心吃哟~”
[主料]
中筋面粉：适量
可可粉：适量
[辅料]
发酵粉：适量
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[呆萌可爱的大熊猫的做法步骤]
11、.	发酵粉用少许温水化开，加入面粉中。一边往面粉中加温水，一边顺时针搅拌，直至所有面粉成雪花片状。（图1）
22、.	揉成软硬适中的光滑面团，蒙上保鲜膜或湿布。面团放置温暖处发酵至2倍大小。手指蘸干面粉戳一下，洞口不回缩。（图2）
33、.	排气揉至面团光滑，搓成条，切成大小合适的剂子，一部分揉光滚圆，做熊猫的头部。（图3）
44、.	另取少量面团加入适量可可粉，揉匀。（图4）
55、.	揪一小块捏成耳朵，眼睛嘴巴形状。（图5）
66、.	抹点水，找合适位置粘上。（图6）
77、.	凉水上笼，静置10分钟。中火，上气后计时30分钟分钟。关火后焖3-5分钟即可。
所属分类： 主食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷 儿童节