剁椒香干爆秋葵
“ 网购了一批秋葵，天天吃，呵呵 简单方便，营养均衡”
[主料]
秋葵：300克
香干：4块
剁椒：1勺
油：适量
盐：适量
[辅料]
蒜瓣：4颗
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[剁椒香干爆秋葵的做法步骤]
1、准备食材
2、秋葵去蒂
3、香干切小四方块，秋葵切小块
4、剁椒和蒜瓣入油锅爆香
5、下入香干和秋葵，加盐拌匀，秋葵断生即可出锅，大约7分钟
[小窍门]
剁椒和香干盐味都十足，所以炒制过程中少加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜