快好知 kuaihz


可乐鸡翅
“ 第一次下厨做可乐鸡翅,无油的!居然这么成功!2个人把这些都吃光啦!很简单哦!快出锅了才想起拍照片嘿嘿。” [主料] 鸡翅:8只 [辅料] 姜片:几片 葱段:几段 [配料] 料酒:1勺 生抽:1小勺 老抽:1小勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、清水洗净鸡翅,清水锅里加小勺料酒放入鸡翅,盖锅盖煮至出血末即可出锅洗净沥干。为了入味,可在鸡翅上用刀划2下。 2、干的锅,不用放油,先把鸡翅放入干一下,然后倒入可乐没过鸡翅即可。我用了8只鸡翅,1.5厅可乐。然后加入一小勺老抽,一小勺生抽开始大火煮开转小火. 3、待小火煮至汤汁粘稠时,出锅!!ok! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐