焗烤扇贝
“ 诱人的金黄色，浓浓的蒜香和奶香，一口不过瘾！”
[主料]
扇贝：适量
[辅料]
蒜：适量
白酒：适量
橄榄油：适量
盐：适量
马苏里拉奶酪：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[焗烤扇贝的做法步骤]
1、将扇贝壳与肉剥离分别清洗干净
2、把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末,适量盐,橄榄油
3、撒上马苏里拉
4、烤箱上下管200度预热5分钟，放入扇贝8-10分钟即可
使用的厨具：电烤箱
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