爆炒菜花
[主料]
菜花：半个
干辣椒：1个
葱花：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒菜花的做法步骤]
1、锅里放油，，油热后放入干辣椒和葱花爆香
2、菜花洗净掰成小朵后放入锅内不听翻炒1-2分钟
3、导入少量水，放盐和酱油调味
4、翻炒几分钟加入少了醋调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜