瘦肉炒菠菜
[主料]
菠菜：270克
瘦肉片：80克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[瘦肉炒菠菜的做法步骤]
1、食材：菠菜
2、瘦肉片
3、将菠菜去根洗净、捞出。
4、折成段，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒、生抽翻炒翻炒。
6、接着，合入菠菜翻炒翻炒。
7、然后，加点盐、鸡精。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐