西兰花芝香阿胶浓汤
“ 西兰花营养丰富，被誉为“蔬菜皇冠”。炒或拌都可，西餐和便当中也是非常普通的被用到。
阿胶，自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。随着现代科技的发展，阿胶已经不用当年繁琐的程序那样蒸制熬炖了。今天用的阿胶糕是即食的，味甜，主料是阿胶、芝麻、核桃。嚼食时有浓郁的芝麻核桃味，香气扑鼻；味道也不是特涩；另外也相对消弱了传统阿胶容易上火的弊端。
一碗即视感非常强的早餐营养佳品哟”
[主料]
西兰花：150G
土豆：150G
阿胶糕：20G
[辅料]
橄榄油：适量
米饭：半碗
冰糖：3块
纯净水：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[西兰花芝香阿胶汤的做法步骤]
1、剩米饭备用
2、冰糖或白糖备用
3、阿胶糕备用
4、西兰花洗净
5、土豆洗净
6、把西兰花切成小朵，西兰花根切成小丁；土豆切丁
7、温热橄榄油
8、把西兰花稍微翻炒一下
9、放土豆稍炒
10、把过了油的蔬菜倒入豆浆机，放入备用的剩米饭，倒入纯净水到指定水位线内。
11、启动蔬菜浓汤程序
12、阿胶糕切碎
13、蔬菜浓汤做熟后，把冰糖、阿胶碎放入。想喝咸味的，汤内放盐，准备一些火腿、熟鸡蛋之类的。原味也可。
[小窍门]
蔬菜浓汤做好后，放些奥利奥碎也可；放一点烘焙好的黑芝麻也可。随意
使用的厨具：豆浆机
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