棒渣糯米红薯粥
“ 红薯粥是很普通的一款粥，秋季养生可多喝些红薯粥，因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是患肠胃病和感冒的人，多喝红薯粥可以增强抵抗力。”
[主料]
大米：80g
糯米：40g
棒渣：33g
红薯：1个
[辅料]
枸杞子：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[棒渣糯米红薯粥的做法步骤]
1、按需称量好所用食材
2、大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上
3、红薯洗去泥土去皮切小块
4、煮锅倒入足量的水，将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中
5、大火烧开
6、倒入红薯块
7、开锅后转小火继续熬煮
8、待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火
[小窍门]
大米、糯米提前浸泡数小时，可以节省煮制时间。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 粥 家常菜