面包机做面包的方法（一键式芝麻牛奶面包）
“ 着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。”
[主料]
高筋面粉：350克
糖：50克
鸡蛋：60克
奶粉：15克
芝麻：适量
[辅料]
酵母：4克
盐：4克
牛奶：150克
黄油：35克
蛋液：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[芝麻牛奶面包的做法步骤]
1、原料：高筋面粉350克，酵母4克，糖50克，盐4克，鸡蛋60克，牛奶（水）150克，奶粉15克，黄油35克，芝麻适量，适量的蛋液
21、.将除黄油以外的所有材料放进面包桶里。
3、面团在搅拌10分钟后加入黄油。
4、我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子，在上面放了少许黄油，撒了一点的芝麻。
5、烘烤结束。烤完的面包。
[小窍门]
1、.在烘烤时放黄油不要放太多，太多容易流下去。黄油要软化一下。
2、.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。
3、.工具：PE 9600
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙