什锦水果冰沙
“ 我是将牛奶冻成冰块再砸碎，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。”
[主料]
牛奶：1袋
哈密瓜：100克
水蜜桃：80克
火龙果：60克
蜜豆：50克
葡萄干：10克
[辅料]
炼奶：适量
口味：奶香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[什锦水果冰沙的做法步骤]
1、准备材料。
2、将牛奶放入冰箱冷冻成冰，取出用擀面棍敲碎成冰沙。
3、将敲好的冰沙放到盘里。
4、将哈密瓜切成小丁。
5、将水蜜桃切成小丁。
6、将火龙果切成小丁。
7、葡萄干用清水清洗干净。
8、将切好的水果丁、葡萄干放到冰沙上，加少许炼奶即可。
[小窍门]
1、、水果可以根据自己喜好添加。
2、、牛奶融化的很快，现做现吃比较好。
使用的厨具：其他
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