雪媚娘—纯榴莲版
“ 贪心的后果 看见金枕榴莲很赞 就买了2个 结果又吃不完 只能开始榴莲季的各种甜品了”
[主料]
糯米粉：50克
玉米淀粉：15克
白砂糖：15克
牛奶：90克
[辅料]
榴莲馅：100克
手粉：30克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[雪媚娘的做法步骤]
1、将雪媚娘皮所有原料混合拌匀。
2、拌匀后静置10分钟，让原料充分吸收。
3、过篩入容器。
4、入锅蒸熟，约10分钟左右。出锅后稍微搅拌下，放凉后就可以擀皮啦。
5、擀皮时可以多撒些手粉，皮面大约擀至3mm左右。
6、直接放入榴莲馅。
7、收口成型，放入拖纸中。
使用的厨具：其他
所属分类： 糕点