韩式泡菜煎饼
“ 腌了泡菜，自然是要想各种办法吃掉的。”
[主料]
泡菜：1杯
洋葱：小半个
面粉：1/2杯
[辅料]
盐：半茶匙
糖：半茶匙
水：1/4杯
泡菜汁：3汤匙
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韩式泡菜煎饼的做法步骤]
1、准备材料。
2、泡菜切碎，放入一大碗中。
3、加入切碎的洋葱，泡菜汁，水，面粉，盐，糖。
4、搅拌均匀。
5、热锅，倒入油，放入面糊，摊平，大火煎一分钟左右，注意不要糊了。
6、煎半分钟左右，至两面金黄酥脆，出锅切块。
[小窍门]
如果口味清淡的话泡菜汁少加一点，水多加一点。
使用的厨具：平底锅
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