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培根金针菇卷
“ 既简单又美味的快手菜,关键是卖相相当唬人!” [主料] 培根:200克 金针菇:400克 [辅料] 黑胡椒粉:少许 植物油:少许 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [培根金针菇卷的做法步骤] 1、金针菇洗净,切去老根。尽量选择细一点嫩一点的金针菇。 2、培根解冻后切成两半。 3、取一片培根,把少许金针菇放在培根左侧,从左至右轻轻卷起来。 4、用牙签固定。 5、依次卷完所有培根片。 6、烤箱200度预热。在烤盘里铺上锡纸,摆好金针菇卷,用油刷刷一层薄薄的植物油。放进烤箱200度十分钟。 7、装盘!撒少许黑胡椒粉即可。相当美味啊! [小窍门] 金针菇不能卷的太多,大拇指粗的一小把就可以。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜