快好知 kuaihz


另类意大利面,卤子做法+煮面
“ 色香味俱全,嚼劲十足” [主料] 意大利面:300克 一品鲜大酱:20克 青椒:半个 西红柿:1个大的 长豆角:200克 [辅料] 葱:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:酱香 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [意大利面的做法步骤] 1、青椒切碎备用 2、长豆切碎备用 3、葱切碎 4、西红柿切碎备用 5、锅里放油炒长豆 6、接着放入西红柿翻炒 7、然后放入一品鲜大酱翻炒均匀 8、放入青椒继续翻炒,放少许盐(因为酱也是咸的哦) 9、然后放入一碗热水,放入适量酱油 10、这是出锅喽,酸酸的味道,好吃 11、准备好的面 12、锅里放水,水开下入面煮 13、煮好装盘开吃了,这面嚼劲十足 14、味道真不错,亲们可以试试哦,保证吃一碗想一碗,哈哈 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条