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里脊肉圆白菜炒米粉
[主料] 米粉:310克 圆白菜:190克 里脊肉:60克 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [里脊肉圆白菜炒米粉的做法步骤] 1、材料:米粉、圆白菜(已清洗)、里脊肉(已切) 2、将圆白菜清洗一下。 3、放在案板上切成丝,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。 5、加适量的生抽。 6、翻炒翻炒。 7、接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。 8、然后,合入米粉,加适量的清水。 9、翻炒翻炒。 10、最后,加适量的蚝油。 11、加适量的盐。 12、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜