巧克力星星蛋糕
“ 一部来自星星的你，让多人喜欢，一天逛街看到这个星星模，灵感突然一触即发，于是，便做了这个来自星星的它，希望喜欢星星的你会喜欢。”
[主料]
低筋面粉：14克
鸡蛋：一个
[辅料]
牛奶：8克
糖粉：8克
巧克力：20克
[配料]
植物油：8克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[巧克力星星蛋糕的做法步骤]
1、蛋黄蛋清分离，蛋黄依次加入过筛的低粉，三分之一糖粉，牛奶和植物油搅拌均匀
2、蛋白分两次加入余下的糖粉打发，随后加入蛋黄糊
3、放进烤箱145度烤20分钟
4、取出放凉
5、巧克力隔水溶化
6、将巧克力浆淋在蛋糕上，再撒点糖粉即可
[小窍门]
1、、巧克力浆一定要放凉在淋在蛋糕上
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙