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溶岩蛋糕
“ 看了一声电影,受了刺激,做了一个蛋糕,安抚自己。” [主料] 低粉:13克 鸡蛋:1个 [辅料] 牛奶:8克 植物油:8克 糖粉:8克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [溶岩蛋糕的做法步骤] 1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入过筛的低粉,牛奶,三分之一糖粉和植物油搅拌均匀 2、蛋白打发 3、蛋黄糊加入到蛋白中搅拌均匀后入模放入烤箱,145度烤20分钟 4、脱模淋上巧克力浆加糖果装饰即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙