快好知 kuaihz


虎皮尖椒
“ 烧烤的时候尖椒买多了,就来个虎皮尖椒吧,好吃易做,又超级下饭呢” [主料] 尖椒:3个 [辅料] 生抽:适量 [配料] 醋:适量 糖:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [虎皮尖椒的做法步骤] 1、尖椒洗净切段 2、醋生抽糖调成料汁 3、平底锅放少许油,倒入尖椒 4、小火煎成两面呈虎皮色 5、放入料汁,焖3分钟,如果淡的话可以加点盐 6、盛盘,好吃极了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 中式菜系 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐