快好知 kuaihz


它工作你休息---一键式带来的奶香面包
“ 因为对市售面包不太放心,据说添加了很多添加剂,稳定剂、芳香剂等,不仅花了钱,更主要对健康有害,但每天的早餐就成了问题,上班时间紧张,根本来不及做早餐,对外面买的又不放心,于是就试着购买面包机,没想到超级实用方便,彻底解决了一家人的早餐,吃的开心、放心,而且,这种一键式操作简单,它工作,你休息,3小时后,机器滴滴叫,面包出炉了。真香。” [主料] 高粉:200克 全麦粉:100 [辅料] 鸡蛋:50克 牛奶:140克 白糖:15克 盐:2克 干酵母:3克 口味:奶香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [奶香面包的做法步骤] 1、牛奶、鸡蛋、盐、糖,按顺序放入桶内。 2、加入面粉,加入干酵母。 3、按上述指示按下和面程序,约18分钟。 4、一次和面后,看看面团湿润度,太干的话加点水,反之加面粉。多做几次就知道了。 5、重新按全麦面包按钮,开始工作。 6、在第一和面结束后,加植物油15克,或者可以再加果仁、红枣、莓越干等 7、越3小时后,面包完成,蜂鸣声响,一个大大的面包出炉 了。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶 快餐