简单又好喝的海米冬瓜汤
“ 我们家很爱喝。简单又好喝，冬瓜又利尿减肥。”
[主料]
冬瓜：适量
海米：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[海米冬瓜汤的做法步骤]
1、冬瓜切片
2、准备清洗好海米
3、葱圈、蒜片
4、锅里放油，放入葱蒜炒香
5、下入海米炒香。全程小火哈
6、放入冬瓜片翻炒。放入少许盐，加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。
7、盛到大碗里
8、上桌
[小窍门]
1、.海米有一定的咸味，所以少放盐。
2、.海米有鲜味，所以没放鸡精之类的。
3、.锅里添水，和食材持平即可。因为最后冬瓜会出水的。当然您想多喝汤，可以稍微多加些水。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类