快好知 kuaihz


麻辣香肠
[主料] 香肠:2段 线椒:3个 青辣椒:3个 生抽:2勺 盐:1/2勺 鸡精粉:1/2勺 花椒:5克 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:半小时 难度:未知 [麻辣香肠的做法步骤] 1、佐料 2、葱姜切丝 3、蒜切片 4、锅内加油烧热放入葱姜蒜爆香 5、放入香肠和花椒继续翻炒 6、放入青辣椒和线椒翻烧一下,放生抽和盐,最后放入鸡精粉,翻炒均匀出锅 7、装盘