豆角炒烤肉 [主料] 豆角:适量 烤肉:适量 [辅料] 辣椒:适量 姜:适量 蒜:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [豆角炒烤肉的做法步骤] 1、腌制好的五花肉。 2、放进烤箱烤熟。 3、烤好的烤肉。 4、取少许烤肉,蒜,生姜,鲜豆角。 5、豆角切碎,蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,烤肉切片。 6、少放油放进切好的烤肉炒匀,不放油也行。 7、翻炒翻炒,将肥肉里的油煸出。盛出待用。 8、锅里留油,倒进切好的豆角炒匀。 9、翻炒片刻,放进姜,蒜,辣椒丝。放点盐。 10、将豆角炒熟。 11、倒进炒好的烤肉炒匀…。 12、淋上酱油。 13、放点味精,吃辣的撒上点辣椒粉提辣,炒匀装盘。 14、装盘上桌。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜