马兰头肉馄饨
[主料]
马兰头：500克
猪肉末：300克
馄饨皮：500克
[辅料]
盐：少许
生抽：少浒
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[马兰头肉馄饨的做法步骤]
1、所有食材
2、马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下
3、猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中
4、放少许盐和生抽搅拌均匀
5、取一馄饨皮放上马兰头馅
6、包成元宝状
7、锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
8、煮至馄饨浮上水面即可
使用的厨具：煮锅
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