鲜肉馄饨
“ 每逢休班在家时，我就包一些馄饨放入冰箱，等我上班不能回家做饭时，让他爷几个从冰箱拿出，放锅中一煮,特省事！热乎乎的每人来一碗，吃的特舒坦！还是自己做的馄饨，料足，皮薄馅嫩，味美汤鲜。”
[主料]
猪肉：250克
馄饨皮：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
生抽：适量
五香粉：适量
香油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲜肉馄饨的做法步骤]
1、将猪肉剁成肉馅，分次加水搅匀。
2、葱姜切末，放入肉馅中。
3、肉馅中放入五香粉，生抽，盐。
4、最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。
5、买来的馄饨皮。
6、加上肉馅，包成馄饨。
7、煮熟即可食用。
[小窍门]
肉馅中加水，可以让肉吃起来更嫩，不发柴。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 馄饨 午餐 春节