水果红茶饼干
“ 前两天和大家分享了无添加的紫薯饼干，菠菜饼干，今天再来一个水果红茶饼干。
红茶我是选用带有水果味道的，这样做出来的饼干味道又水果的香气。如果没有水果红茶，普通红茶即可，注意一定要磨成粉末状才可以使用哦。”
[主料]
无盐奶油：100G
粉糖：50G
蛋黄：一个
低筋面粉：140G
杏仁粉：30G
香草精：少许
水果红茶粉末包：一个
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[水果红茶饼干的做法步骤]
1、奶油软化,打成糊状.加入粉糖,搅拌均匀. 加蛋黄,再次搅拌均匀.筛入面粉,杏仁粉,红茶粉末混合均匀。
2、混合好的饼干坯放入冰箱冷藏备用。
3、将冷藏好的饼干坯擀成薄片。用模具切出饼干。
4、这次使用的是骨头模样的模具，很可爱的模具，烤箱预热140度烤22分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干 早餐 下午茶