27的药食日记——芦根绿豆汤 “ 最近天气干燥,空气质量也不太好,然后经常又在吃一些上火的食物~害27这几天上火的厉害~于是,在阿姨那里听说了一个小偏方,于是就做了,效果还可以~大家也可以试试~ 主要有内热,经常觉得口干的朋友,可以做来喝~这道芦根绿豆汤。” [主料] 绿豆:适量 芦根:适量 [辅料] 清水:1碗 [配料] 冰糖:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [芦根绿豆汤的做法步骤] 127、做的是一个人的分量就是芦根、绿豆各五钱,加一碗水,冰糖适量。(芦根在中药材可以买到。) 2、将绿豆先提前用清水浸泡好,至少浸泡一天,因为27懒得等,所以,用了热水,就浸泡了半天。 3、在锅里放下水后,把芦根洗干净后浸泡在里面,至少一小时。 4、加入冰糖和绿豆后,盖上锅盖,大火,煮开后,传中下火,慢慢煲吧~ 5、大概煲1个小时,直到绿豆完全煲烂就可以啦~顺便秀一下27新买的煲锅~嘻嘻~~ 6、把芦根捞出去,直接喝绿豆汤就可以啦~ 7、每日两次,连续喝三天~据27的阿姨说,有生津润肺,降火解热的功效哟~ 使用的厨具:汤锅、蒸锅 所属分类: 汤类