快好知 kuaihz


电饭锅蛋糕
“ 没用烤箱,又想做蛋糕,所以,只要有个电饭锅,还是能满足你的好奇心,大家一起来做电饭锅蛋糕吧,营养健康,我是很爱做吃的,总是不断尝试,希望大家喜欢。” [主料] 鸡蛋:5个 面粉:5勺 牛奶:10勺 玉米油:2勺 白糖:8勺 口味:甜味 工艺:煲 耗时:三刻钟 难度:未知 [电饭锅蛋糕的做法步骤] 1、准备白糖,鸡蛋,牛奶,玉米油,面粉 2、鸡蛋分离 3、蛋黄里加入白糖4勺 4、蛋黄里加入面粉5勺 5、加入牛奶10勺 6、面粉,鸡蛋,牛奶一起上下搅拌,不可画圈搅拌,加入两勺玉米油 7、鸡蛋清加入白糖4勺开始发到,放一点点盐,更加容易打发 8、打发好的蛋白 9、准备电饭锅,选择蛋糕功能,刷上玉米油 1040、分钟后就完成了,我的是加了漂亮的抹茶粉,可以不用加哟 11、出锅的状态 12、切开的样子,这次用的来说,不是太成功。