午餐肉蛋包饭，一餐一饭，简单美味，给自己一份好心情吧。
“ 很简单的一款蛋包饭，口感太赞了，颜值也不错，大家可以试试哦！蛋包饭上还可以用番茄酱画一个笑脸哦，吃美味的同时给自己一份好心情O(∩_∩)O。”
[主料]
午餐肉：半盒
鸡蛋：2个
洋葱：半个
米饭：1碗
[辅料]
盐：小半勺
[调料]
番茄酱：2勺
蚝油：1勺
味极鲜：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[午餐肉蛋包饭的做法步骤]
1、午餐肉半盒，切成小方块备用。
2、鸡蛋2个加盐小半勺，搅打均匀备用。
3、不粘锅加一点油，放入切好的午餐肉，慢慢煎至4面金黄。
4、放入切好的半个洋葱，闷一会使洋葱变软。
5、放入准备好的的米饭 1碗，加入番茄酱2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺。
6、翻炒均匀后装盘备用。
7、准备开始煎鸡蛋饼了，不粘锅加一点油倒入前面准备好的鸡蛋液，翻炒均匀。
8、先别急着翻面，等一面有些凝固了再翻面。
9、把煎好的蛋饼盖在米饭上面，挤上番茄酱就完成啦O(∩_∩)O。
10、一餐一饭，简单方便。
11、特别适合单身汪。
12、口感很赞，颜值也不错，还不快来试试！
[小窍门]
1、、还可以在最上面挤一点蛋黄酱美乃滋，味道也蛮特别的哦。
2、、有新鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜切丁和鲜虾仁的话都可以放在里面哦。虾可以切成小丁，加一点点盐和白胡椒粉稍微腌一下，更入味。
3、、摊蛋饼的时候记得用小火，最好慢慢煎，火大的话蛋饼中间会容易焦哦。
使用的厨具：不粘锅
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