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红枣花卷
[主料] 红枣:适量 面粉:适量 [辅料] 碱:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:未知 [红枣花卷的做法步骤] 1、香喷喷先把枣洗干净,将红枣去核,再把枣切成方块的形状。 2、选择适量的面粉,加上水,揉成团,撒一点碱,做成面团为止。 3、将面团切成份,每一份分别擀成面饼的形状,并卷成花卷的形,在每一份里包上两层的红枣块。 4、包好后分别放入蒸锅中,大火蒸上15分钟左右。 5、香喷喷的红枣花卷就做成了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜