橘皮吊梨汤
“ 今来一款自制甜汤：橘皮吊梨汤！滋阴润肺止咳平喘，橘皮选用隔年较好，香味浓郁，家常做法，供大家参考。”
[主料]
隔年橘皮：适量
雪梨：适量
枸杞：适量
[辅料]
水：适量
冰糖：适量
口味：甜香
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[橘皮吊梨汤的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、橘皮用开水烫软。
3、刮去内层白瓤。
4、梨去皮切块。
5、梨块和橘皮放入煲中。
6、加入适量冰糖。
7、一次性加足水量。
8、上火煮沸。
9、转小火慢炖一小时。
10、撒上枸杞即可，家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
冰糖的量根据自己口味调整，祝您生活愉快！
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐