素烧冬瓜
[主料]
冬瓜：200克
[辅料]
水：适量
[配料]
盐：适量
芝麻油：适量
鸡粉：适量
蚝油：适量
酱油：适量
蒜：一个
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[素烧冬瓜的做法步骤]
1、准备好材料
2、把冬瓜去皮
3、切成小块
4、大蒜切碎
5、倒油烧热，放入蒜容
6、加入冬瓜反炒片刻
7、倒入水大火焖5分钟
8、放入所需要的配料，反炒几下就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜