素丸子
[主料]
胡萝卜：适量
[辅料]
香菜：适量
葱：适量
鸡蛋：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：简单
[素丸子的做法步骤]
1、把胡萝卜去皮切成细丝，总盐腌制一会儿。
2、胡萝卜挤去水分后加入葱末和香菜末。
3、加入盐、胡椒粉、五香粉、花椒粉、鸡精和两个鸡蛋。
4、再放入适量的面粉调匀。
5、把调好的原料做成丸子。
6、把做好的丸子放到三、四成热的油锅中炸至金黄色捞出。
7、炸好了。很好吃的，这一盘子都被老公自己吃掉了，我都木有吃到::>_<::
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜