韩式烤牛肉
[主料]
雪花牛肉：200g
洋葱：1/4个
[辅料]
韩式烤肉酱：4大匙
橄榄油：适量
熟芝麻：少许
口味：微辣
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[韩式烤牛肉的做法步骤]
1、雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.
2、烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.
3、待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.
4、中火煎制→至两面变为浅灰色.
5、拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.
[小窍门]
韩式烤肉酱做法：http://home.meishichina.com/recipe-113873.html
使用的厨具：平底锅
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