水果西米露
[主料]
西米：50克
[辅料]
炼乳：1勺
冰糖：1勺
椰浆：400ml
火龙果：1个
口味：奶香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：未知
[水果西米露的做法步骤]
1、西米用水泡1小时以上
2、锅里倒入适量水煮西米，煮到只看见一白点，（煮的过程需要一直搅拌，以免糊锅）用凉水过滤
3、加一勺冰糖
4、加一勺炼乳
5、过滤好后，锅里倒入椰浆，一直搅拌，以免糊锅，开锅熄火放凉
6、火龙果切丁，放入凉好的椰浆西米里
7、搅拌均匀，装盘可以享用了哦 ^_^
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