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【酥香麻花】
“ 过完年宝宝就要上幼儿园了,总想着给宝宝做好吃的,这不就学前实习早餐了。想起做麻花了,没想到很好吃,宝宝也爱吃。这款麻花做法简单,而且很好吃滴” [主料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 牛奶:适量 [辅料] 食用油:适量 食盐:适量 口味:咸甜 工艺:炸 耗时:三刻钟 难度:简单 [酥香麻花的做法步骤] 1、准备食材。 2、 2:将食盐撒上,然后打入鸡蛋,倒入食用油少量,加入牛奶。 33、:和成光滑的醒面面团,饧上半个小时。 4、然后将面擀成薄片,就像面片一样。 5、 5:用到切成指宽的条。 6、 6:一手按住,一首网上搓。 7、拿起来面来,自动绞成花型。 88、:继续按6、7步骤做一遍,面比之前更花。 99、:做好的麻花饧10分钟左右。 10、:锅中油七八分的时候下乳麻花,小火炸成金黄色。 [小窍门] 1、:这个麻花不易炸多,最好三天吃完。 2:没有放糖,咸麻花很好吃,根据个人的爱好,可以把食盐换成白糖。 3:出锅后可以成热撒点白糖,很好吃。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 小吃 常见菜式 二月二