快好知 kuaihz


火腿鸡蛋杂粮煎饼
“ 只需几分钟,健康美味早餐自己做。大家快动手吧” [主料] 小麦粉:适量 玉米粉:适量 鸡蛋:适量 火腿:适量 生莱:适量 [辅料] 黄豆酱:适量 辣椒酱:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [火腿鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤] 1、玉米粉和小麦粉1比1放入碗中 2、加一点盐和适量水拌成面糊,水不能太多,不然做的煎饼会很软卷不起来 3、平底锅加少量油把火腿煎成金黄色 4、把面糊倒入锅中,平摊 5、饼成形后打一个鸡蛋平铺在上面 6、下面一面煎成金黄色后翻面 7、上面抹上黄豆酱,辣椒酱,放上火腿生菜 8、等鸡蛋面煎好后卷起,美味的煎饼就做好了。吃起来绝对比外面的好吃 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃