胡萝卜炒肉
“ 都是为老公做的爱心餐”
[主料]
胡萝卜：2个
瘦肉：适量
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[胡萝卜炒肉的做法步骤]
1、胡萝卜擦丝，我用的工具擦出来的，刀工不行。
2、原材料，我用的里脊肉，蒜两瓣，肉切丝。
3、加油，油不宜过多，炒肉，肉变色入蒜末，加少许生抽。
4、倒入胡萝卜丝翻炒片刻，加盐，白糖，少许生抽。继续翻炒，待胡萝卜变软就可以出锅了。我会加一些水，多炒一会。
5、成品，嘿嘿
[小窍门]
白糖不宜放太多，依个人口味不放也行。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜