蛋炒饭——营养大集合
“ 面对挑食的孩子，你咋样，苦恼吗？呵呵，经过一段时间的努力，我发现，把各种营养丰富的美味做成美食，孩子才可以接受，还记得小品里的《萝卜开会》吗？我今天也来个营养大集合，视觉感觉真的不错，儿子，一次就吃掉了这一大盘哦。”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
火腿：适量
海米：适量
黄瓜：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
1、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁备用。
2、鸡蛋煎成饼，切丝。
3、继续切成丁。
4、继续切成丁。
5、锅烧热入油，油热放入葱花。
6、锅烧热入油，油热放入葱花。
7、胡萝卜入锅，翻炒约两三分钟。
8、加入米饭、盐、翻炒。
9、加入鸡蛋丁、黄瓜丁、火腿丁、海米，再翻炒两分钟左右，出锅。
10、盛饭入盘，很吸引小朋友。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜