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孜然花菜
“ 刚谈恋爱时每天和老公光顾烧烤摊,是必备功课。记得那时叫侉子烧烤。以前只有烤羊肉串烤鱼,现在的花样只有你想不到,没有做不到。 一直以来很喜欢烤花菜。这么多年不知道“孝敬”烧烤多少钱。现在老公不让我吃这些,说对身体不好。 哎!想想真不值,一棵花菜能串多少串啊。回家自己做个简易版的。味道还不错。” [主料] 花菜:一棵 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 辣椒粉:适量 孜然粉:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [孜然花菜的做法步骤] 1、花菜洗净,掰成小朵,控干水分。 2、下油锅煸炒,放盐,放少许生抽。 3、出锅前放入孜然粉和辣椒粉。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生