青豆炒豆腐干
[主料]
青豆：适量
豆腐干：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青豆炒豆腐干的做法步骤]
1、青豆，辣椒。
2、豆腐干切丝。
3、锅里烧油倒进豆腐丝，加盐炒匀。
4、再调点酱油炒片刻待用。
5、另起锅，另放油倒进豆子和辣椒炒匀。
6、加盐将青豆炒熟。
7、再倒进炒好的豆腐丝，翻炒入味。
8、调入味精即可出锅。
9、炒好的青豆炒豆腐干。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐