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火腿西兰花意面
“ 在外国最常吃的就是意面了。。方便经济实惠美味阿。。。。” [主料] 意面:适量 [辅料] 鲜奶油:100ml 西兰花:若干朵 火腿片:3片 洋葱:小半个 黄油:适量 橄榄油:适量 巴马干酪:适量 [配料] 大蒜:适量 盐:适量 黑胡椒:适量 巴西里香菜:适量 口味:奶香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [火腿西兰花意面的做法步骤] 1、下水,加盐,烧开后煮意面 2、煮一会后,平底锅加油(橄榄油,或者其他也行),下入切好的洋葱丝,中小火炒软,炒出甜味 3、煮一会后,平底锅加油(橄榄油,或者其他也行),下大蒜,下入切好的洋葱丝,中小火炒软。 4、把西兰花放在热水里烫一下,入锅跟洋葱同炒。再加入切好的火腿丝,此处也可以用培根,味道更鲜。 5、面煮好,捞出,加入同拌,此时加入鲜奶油,如果觉得太肥的,可以鲜奶油与牛奶混合。 6、加入巴马干酪,适量,使酱汁巴在面条上,加入盐,胡椒。如果没有巴马干酪用别的奶酪粉也行。 7、然后可以入盘啦,吃前再加奶酪粉更香!! 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 面条 外国美食